„Herbstzeit ist Apfelzeit“ und daran orientiert entstand ein leckeres Rezept für Apfel- Jogurt- Muffins
Rezept
Ausgebackene Holunderblüten
Es ist Ende Mai und der Holunder steht in voller Blüte. Zeit für ein leckeres Holunderblütenrezept der Uroma der Kinder. Auch meine Schwiegermutter schwört darauf und uns schmeckt es wunderbar. Ich hab mich jetzt selbst mal an dem Rezept probiert und es ist mir gelungen.
Einfacher Jogurt- Apfelkuchen oder auch Jogurt- Apfel- Becherkuchen
Ich hatte am Wochenende mal wieder Lust zu backen. Da im Moment der Heimische Apfelbaum im Garten voller Früchte ist, bietet sich natürlich ein Apfelkuchen förmlich an. Da wir jetzt am Wochenende auch noch unseren kleinen Neffen zu Gast hatte musste ein Rezept her, mit dem auch die kleinen Kinderhände einen leckeren Apfelkuchen zaubern können, […]
Baby Muffins Apfel-Banane
Der Geburtstag unserer Großen steht vor der Tür und was ist ein Geburtstag ohne Kuchen? Da wir viele Gäste erwarten und auch einige kleine Gäste haben gehört natürlich auch etwas Baby geeignetes dazu. Da ich mir nicht so viel Stress machen möchte, backe ich vor. Ich brauche also ein Rezept, was keinen Kristallzucker enthält, gut […]
Lebkuchen-Mandel- und Bratapfel-Schoko- Taler, 2 Variationen aus einem Grundrezept
Ich war die Tage auf einer Coockie-Swap-Party eingeladen und brauchte dafür noch ein paar Weihnachtsplätzchen. Da ich prinzipiell gerne backe, wie man in meinen Rezepten erkennen kann, aber Plätzchen eher schlicht, einfach und flott mag, habe ich mir ein klassisches Rezept genommen, wie es wohl jeder kennt und dieses für zwei Variationen abgewandelt. Ich bin […]
Curry- Kürbis- Cremé Suppe
Heute gibt es wieder ein leckeres Rezept von mir. Es gibt ja zurzeit Kürbis und ich weiß, dass es den ein oder anderen gibt, der sich nicht trauen eine Kürbis- Suppe zuzubereiten. Also ich gehörte jedenfalls dazu, bis ich es einfach mal getestet habe und siehe da, es ist mir gelungen! Ich habe mich an […]
Bunter Gemüse- Hackfleisch Auflauf
Wir haben wieder Gemüse gerettet und nun musste ich mir etwas einfallen lassen, was ich damit mache, bevor es tatsächlich auf den Kompost muss. So entstand am Wochenende mit Hilfe meiner Großen ein leckerer bunter Gemüse-Hackfleisch Auflauf. Die Zutaten 2 Zucchini 1 Aubergine 250 g Champignon 500 g Hackfleisch 200 g Schmand 200 g Schlagsahne […]
Gemüse-Puffer
Wie du ja weißt, rette ich regelmäßig Lebensmittel vor dem Müll via foodsharing. Ich stehe dazu und finde es gut, dass es Menschen gibt, die sich dafür einsetzen, das Lebensmittel, die nicht verdorben sind vor dem Müll gerettet werden. Nur weil das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist, oder das Obst und Gemüse nicht mehr „schön“ anzusehen ist, […]
Flotter Pott- Blechkuchen
Ich habe mal wieder mit den Kindern gebacken und zwar einen Blechkuchen. Wir haben einiges an Obst gerettet, welches natürlich nicht mehr so frisch aussah. Das macht aber nichts am Geschmack und so haben wir das Obst für einen Kuchen verwendet. Da es schnell gehen musste, weil ich den Kuchen noch zum Blogger/Twitter- Grillen mitnehmen […]
Bergische Waffeln
Ich habe am Wochenende seit geraumer zeit mal wieder Waffeln gemacht, nach einem Rezept aus dem bergischen Land. Die Waffeln habe ich dann auch mit zu meiner Freundin genommen und diese sagte mir, dass ich das doch mal auf den Blog stellen soll, damit man das nach machen kann, weil die Waffeln richtig lecker sind. Also […]