Was macht man wenn die Kinder sich Sonntags Pfannkuchen wünschen und man mittags die letzten Eier verwendet hat? Man sucht nach einer Lösung. Ich habe mich also hingestellt und herum experimentiert, nach dem ich im www nach alternativen gesucht habe und einge Vorschläge als Ersatz tierische Produkte gefunden habe. Also ich finde meine Lösung gut […]
vegan
Easy Muffins -vegan-fluffig-flexibel im Geschmack-

Nein, das ist immer noch ein Mommy Blog und kein food Blog aber in letzter Zeit koche und backe ich einiges neues und freu mich, wenn es den Kindern schmeckt. Da es meistens auch noch solche schrecklich 《gesunden》Sachen sind, die Kinder häufig versuchen zu umgehen, wenn man sie fragt, dachte ich, dass es auf Interesse […]
„Bolognesesauce a la vegan“

Wir haben mal wieder lecker gekocht. Ich versuche ja immer wieder den Kindern die veggie, bzw. vegane Küche nahe zu bringen. Dieses mal musste ich wieder tief in der Trickkiste wühlen um eines der lieblings Gerichte Fleischlos zu zaubern. Und das auch noch so, dass die Kinder es nicht direkt merken. Die große ist schließlich […]
Zitroniger Regenbogen (Veganer Zitronenkuchen)
Für den Kindergarten möchte ich einen leckeren Kuchen backen. Da ich weiß, dass es in der Gruppe Kinder mit Allergien und Unverträglichkeiten gibt sollte es (mal wieder :)) vegan werden. Weil es ein Geburtstagskuchen werden soll habe ich mir überlegt den Kuchen bunt wie einen Regenbogen zu machen. Natürlich darf etwas Geschmack nicht fehlen und […]
Veganer Kirsch-Apfelkuchen
Es ist mal wieder so weit. Wir haben Sonntag und ich hab Dienstfrei. Natürlich möchte ich nachmittags einen leckere Kuchen auf dem Tisch haben. Die Mäuse möchten mit backen, also wäre ein Tassen Rezept ideal. Ich suche wieder im www , werde fündig und wandel mal wieder einiges ab! Es entsteht eigentlich ein komplett neues […]
Veganer Fanta-Kuchen

Mini wollte unbedingt backen Da wir heute Nachmittag bei meinen Eltern sind haben die Mädchen dann auch gleich den Opa angerufen und ihn gefragt,ob sie nicht einen Kuchen backen sollen. Opa war von der Idee begeistert und so machten wir uns daran zu überlegen, was es denn geben soll. Als erstes haben wir die Zutaten […]